市场监管总局发布了个重要文件！
7月9日，国家市场监督管理总局发布了《市场监管总局关于开展食品安全管理人员监督抽查考核有关事宜的公告》，要求加强食品安全管理人员的培训考核，提升食品质量安全管理能力和水平，同时发布了《食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库》，并说明了题库的使用方法，答对率90%以及上为合格。
《公告》强调各地市场监管部门对企业开展食品生产许可现场核查和监督检查时，将对食品生产企业的主要负责人和食品安全管理人员随机进行监督抽查考核，公布考核情况。抽考不合格的，督促企业限期整改，并及时安排补考合格。
考核不合格的食品安全管理人员将不能从事食品安全管理工作。
为方便广大学员在线学习和测验，提前模拟抽考，中安食品安全培训网依据现行有效的食品标准与法规，针对题库中的题目整理了参考答案，以抽考测试的形式展现在学员的面前，方便学员随时测试，提升合格率。
测试模块中除了食品生产企业的食安员抽考测试外，我们还加入了餐饮服务企业食安员的抽考测试。
2018年4月19日市场监督总局办公厅发布公告，总局组织编写了《餐饮服务食品安全管理人员必备知识参考题库》，以落实《中华人民共和国食品安全法》规定，强化餐饮服务食品安全管理人员必备知识普及，督促餐饮服务提供者进一步落实食品安全主体责任，提升餐饮业质量安全水平。
中安食品安全培训网经过整理将该题库也对外开放，供学员自主考试测试使用，以便学员了解自身知识短板，查缺补漏。
还等什么，
赶紧去测试下吧！