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现在的超市中可以看到各种品牌的奶茶饮料,是许多年轻人喜爱的饮品。但与传统的奶茶不同,超市里销售的奶茶饮料可不是打架理解的牛奶加上茶叶配制而成的。
有人留意奶茶的配料表,就会发现其中的奥秘。排在前几位的原料一般为水、白砂糖、植脂末,而奶粉和茶叶往往排名较后。根据相关食品安全知识表明,由于配料表中的顺序是按照含量逐渐减少来排列的,这就说明奶茶中的奶粉和茶叶含量较低,不是奶茶的主要成分,甚至于有的奶茶中根本不含有奶粉和或牛奶,完全由植脂末和食用奶味香精替代。
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