宽城市场监管分局召开高等学校食品安全工作会议强化主体责任落实
为进一步加强高校食堂食品安全监管工作，落实省市场监管厅等8部门发布的“关于加强学校学生集中用餐管理工作的指导意见”工作要求。6月21日，宽城市场监管分局组织召开高等学校食品安全工作会议。
会议上
宽城分局主要领导就高校食品安全相关工作进行警示教育，要求各高校食堂严格履行食品安全主体责任，进一步规范和加强食堂管理，完善食堂运行体制机制，明确每个环节岗位职责，确保责任到人，全面提升食堂服务质量和管理水平，确保师生用餐营养、健康、安全、卫生。
期间，分管局长宣布了宽城分局高校食堂检查专班工作要求和高校食堂食品安全专项检查方案。分局监管三科对《吉林省高等学校食堂管理细则》进行了解读与培训。
宽城区辖区5所高校的分管校领导，各校食品安全总监、食品安全员等15位食品安全管理人员和分局各市场监管所主要负责同志参加会议。
下一步
宽城分局“高校食堂食品安全检查专班”将按专项检查方案的要求和实施步骤对辖区高校食堂进行全覆盖现场督导检查，为广大师生筑牢校园食品安全防线。
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