守好百姓日子 | 西城区组织开展夏季食品安全专项行动

夏季食品安全专项行动

夏季是食品安全问题高发期,特别是强降雨过后,伴随着高温高湿天气,极易发生各类食源性疾病。为了做好夏季食品安全工作,有效防控暑期、汛期、假期“三期叠加”期间食品安全风险,8月1日,西城区组织全区相关单位参加了北京市食品药品安全委员会专题会议。会后,西城区政府副区长、区食品药品安全委员会副主任陈朝晖迅速主持召开会议,落实市食药安委会议精神,组织开展西城区夏季食品安全专项行动。区委宣传部、区委网信办、区教委、公安分局(环食药旅)、区民政局、区商务局、区文化和旅游局、区卫生健康委、区市场监管局、区城管执法局主管领导参加会议。

会上,各部门通报了近期工作开展情况,并对2023年夏季食品安全专项行动提出具体要求。会议要求,各成员单位要迅速行动,及时传达贯彻会议精神,积极开展为期一个月的夏季食品安全专项行动,切实加强食品安全监管,保障群众食品安全。

陈朝晖副区长强调,西城区食药安办要充分发挥协调、指导、督促作用,制发西城区夏季食品安全专项行动实施方案,抓实抓细专项行动。结合食品安全“两个责任”,将属地责任、企业主体责任、监管责任有机贯通,协同运行。

全区各成员单位要根据会议精神和实施方案的要求,结合“两个责任”的落实,对标“红墙先锋工程”和“双提升”工程,立足西城区实际,积极开展夏季食品安全专项行动。

各成员单位要突出重点,加强排查。聚焦小便利店、小果蔬店、小餐厅、小饭馆、小饮品店等民生场所,聚焦养老机构食堂、校园食堂等就餐人员集中的领域,聚焦网红餐厅、景区周边商户等暑期消费较多的单位,聚焦夏季节令食品、自制饮品、食品加工制作等容易腐化变质的食品监管,紧盯风险点,加强食品安全风险隐患排查整治,切实保障辖区群众夏季饮食安全。

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