守护舌尖安全!秦淮区市场监管局开展网络餐饮风险隐患排查
为进一步加强网络餐饮服务食品安全监督管理,严厉打击网络餐饮服务领域违法违规行为,规范市场秩序,筑牢食品安全防线,秦淮区市场监管局重点对夏季网络餐饮环节开展风险隐患排查。
此次排查主要针对在美团、饿了么平台入网餐饮服务经营主体,涉及食品经营许可证注销或智慧监管系统内经营状态“停业”仍持续在平台开展经营活动、食品经营许可证查询不到等问题。截至目前,共排查入网餐饮服务主体413家,对于发现的食品安全风险隐患,均已督促经营主体、第三方平台整改。
秦淮区市场监管局将以此次风险排查为基础,依托“互联网+明厨亮灶”,进一步督促网络餐饮经营主体食安信息公示到位、环境卫生控制到位、从业人员管理到位,推进秦淮区网络订餐示范店建设,保障网络餐饮食品安全。
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